GRINTORTO


GRINTORTO

Nel cuore  campagna della Val Tidone, fra scorci di paesaggi che ricordano le immagini dei sussidiari di quando eravamo bambini, si incastona il borgo di Grintorto e al suo interno Or Cucina d’arte.

Giunti a Grintorto, abbandonata la strada principale , un parcheggio riservato ed un percorso illuminato da fiaccole vi porteranno a scorgere la facciata del ristorante.

All’ingresso una lunga scalinata di mattoni illuminata da candele accoglie gli ospiti.

Uno sguardo a destra per godere di uno scorcio della nostra cucina ricavata in un grande salone con soffitti a vela sapientemente restaurati, ed uno a sinistra per immergersi nelle tre sale affrescate del ristorante e infine immergersi nell’atmosfera di OR.




LE TRE SALE


Ogni sala del ristorante puo ospitare sino a 16 persone  in tavoli disposti in modo che la privacy e l’intimità siano rispettate. Ma possono anche essere riservate a gruppi di amici che ne avranno l’uso esclusivo.

All’esterno proprio davanti al tramonto stiamo allestendo una grande terrazza dove nelle sere d’estate verranno serviti aperitivi con assaggi di cucina e sarà possibile cenare a lume di candela.



LA SCUOLA DI CUCINA DI OR


Tutti i fine settimana,  ospitiamo allievi di importanti scuole di cucina che intraprendono da noi il loro stage.  Mauro, Davide ed io ne siamo felici e diamo a loro lo spazio che meritano. Insomma OR sta diventando una fucina di idee e un laboratorio di esperienze culinarie innovative!